По повод 15 май – Международния ден на климата и Международния ден на семейството – българският бранд DABOV обръща поглед към икономическите и човешки последици от климатичните промени върху семействата, които произвеждат кафе по света.

София, 15 май 2025 г. – DABOV Specialty Coffee публикува анализ, в който разкрива как климатичната криза и икономическата нестабилност водят до рязко поскъпване на кафето – с над 200% за последните 6 месеца – и същевременно поставят под сериозен риск семействата, които го произвеждат.

В специална статия, посветена на Международния ден на климата и Международния ден на семейството, брандът представя реалните последствия от климатичните шокове – суши, измръзвания, нестабилни валежи и разпространение на болести – върху малките фермери в страни като Бразилия, Колумбия, Етиопия и Хондурас.

„Всяка чаша кафе има своя човешка история – и често тя е история на семейство, което се бори да оцелее сред климатична и икономическа несигурност. Наш дълг като потребители и като бизнес е да дадем глас на тези хора,“ казва Йордан Дъбов, създател на DABOV и един от малцината европейци, членове на журито на конкурса Cup of Excellence.

📊 Цената расте, доходите намаляват
Противно на общественото разбиране, повишената борсова цена не носи повече сигурност за фермерите. При намалени добиви и повишени разходи, много производители изпадат в още по-голяма нестабилност. Някои напускат земите си, други не могат да си позволят да инвестират в следващия сезон.

Според DABOV решението се крие в устойчиви партньорства и директна търговия, която гарантира предвидимост и справедливо заплащане за производителите.

🌱 Действията на DABOV Specialty Coffee:

• Поддържа директни отношения с фермери от 4 континента
• Плаща над борсовата цена при доказано високо качество
• Работи само с ферми, които прилагат устойчиви и природосъобразни практики
• Подкрепя образованието и младите фермери чрез инициативи и обучения
   
  DABOV призовава потребителите да бъдат информирани и ангажирани при избора на кафе, като търсят продукти със справедлива търговия и прозрачност.

С пълната статия и препоръки към потребителите може да се запознаете тук:
👉 https://bg.dabov.coffee/klimatichnite-promeni-povishavat-cenata-na-kafeto 

 
За контакти:
PR & Комуникации – DABOV Specialty Coffee
📧 pr@dabov.bg
📞 +359 882 477 000
🌐 www.dabov.coffee